Bábovky, muffiny a spol.

 

Dochucená rumem, říznutá pohankovou moukou. Jemná, sytá a moc dobrá. Základy jsem se naučila z La Buchty a pokusy mě moc baví.

Jemný kakaový chlebíček inspirovaný La Buchtou. Tuhle kuchařku mám opravdu ráda, poskytuje množství nápadů, úplné základy a velký prostor pro kreativitu. Chlebíček jsem upekla na setkání v ateliéru rytí skla. A opravdu mile mě překvapil.

Nápad na medové muffiny se vylíhnul z jedné malé kuchařky. V receptu ale chyběly informace, v originále byly ozdobené kousky medové plástve (kterou pokud nejste včelař, shánějte..) a kdybych do nich dala tolik medu, kolik recept uváděl, musely by být příšerně sladké. Tak jsem si ten recept předělala... přidala oříšky. A nakonec vznikly jemňoučké,...

Pokud koukáte na obrázek, kde žádný beránek není a říkáte si, co to píšu za hlouposti, tak beránek se u nás opravdu nekonal. Beránková forma nám ještě chybí a tak jsem piškot upekla jen ve formě na chlebíček. Dobrý je tak jako tak a alespoň se na mě dojemně nedívá. Pokud budete chtít nějakou dobrotu ozdobit živými kvítky, doporučuji spíš...

Jsou svěží, sladko kyselé, vláčné a na povrchu křupavé. Recept jsem oproti originálu opět trochu poupravila.

Babiččiny skvělé bochánky. Dá to trošku práce, ale výsledek za to stojí.

Nedělní chuť na sladké v podobě kokosové bábovky =) je rychlá, úplně jednoduchá a pokud nemusíte kokos, udělejte si ji v makové nebo ořechové podobě, je variabilní =)

Vytvořte si webové stránky zdarma! Tento web je vytvořený pomocí Webnode. Vytvořte si vlastní stránky zdarma ještě dnes! Vytvořit stránky